O
Dia Nacional da Prevenção da Obesidade, comemorado nesta sexta, 11 de outubro,
chama a atenção para um público bem específico e delicado, as crianças. Não é
mais segredo para ninguém que a obesidade infantil já ultrapassou o estágio de
mera preocupação das famílias, escolas, professores e gestores públicos e agora
é uma verdadeira epidemia global com sérias consequências. Várias são as causas
que levaram a obesidade infantil à tal realidade.
Crianças
com pais obesos têm uma maior probabilidade de se tornarem obesos. “É correto
reivindicar que fatores genéticos influenciam nessa equação, porém os estilos
de vida e comportamentais parecem prevalecer no grau de importância para a
instalação da doença. Obviamente, as crianças não têm a autonomia de fazer sua
própria comida, logo elas somente comerão o que os próprios pais ou
responsáveis lhes oferecerem”, explica a nutricionista do Hapvida Lílian Lopes.
De
acordo com uma pesquisa da Universidade Federal de São Paulo, certos alimentos
podem causar “vício alimentar” nas crianças e agravar a obesidade infantil. O
estudo mostrou que 24% das crianças com excesso de peso apresentaram
comportamentos ligados à dependência em alimentos ultraprocessados como
biscoitos, embutidos e refrigerantes. O vício alimentar está associado ao fato
de que a pessoa pode desenvolver padrões de comportamento descontrolados ao
consumir certas substâncias que causam prazer. Alguns sintomas presentes nesses
casos são: abandono de atividades por causa do anseio de consumir alguma substância
(69% das crianças diagnosticadas apresentaram este sintoma) e abstinência (71%
dos casos, o mais frequente entre os diagnósticos).
“Os
ultraprocessados, além de estimularem nosso sistema de recompensa, são práticos
e baratos. Isso pode tornar-se um problema quando esses alimentos são
oferecidos frequentemente às crianças, aumentando a chance de ‘dependência
química’. Para evitar que isso aconteça, esses alimentos devem ser consumidos
ocasionalmente. A família deve dar sempre preferência a alimentos frescos e
preparações caseiras. Identificar os alimentos que podem estar associados a
comportamentos relacionados à dependência é muito importante para tratar e
prevenir a obesidade infantil”, sugere Lílian Lopes.
Fonte:
AI Comunicações