A
partir do próximo sábado, 1º de fevereiro, até 1º de maio está proibida a
comercialização de lagosta, inclusive em restaurantes, quando acontece o
período de reprodução das espécies, conhecido como "defeso".
Durante
o defeso, restaurantes, bares, peixarias distribuidoras de pescados e qualquer
outra empresa que comercialize lagosta devem declarar seus estoques ao Instituto Brasileiro do Meio Ambiente (BAMA).
Fonte: CODEVASF/Parnaíba