Cocal: Prefeitura e SENAR ofertam curso de boas práticas e beneficiamento do mel para apicultores

 

Nesse sábado (27), a prefeitura de Cocal (PI) em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) e Cooperativa FrutaMel, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural, realizou curso de boas práticas e beneficiamento do mel, para apicultores da localidade Sossego, na zona rural. 

Na ocasião, sob orientação do instrutor em apicultura, Fábio Adriano, os participantes apenderam as normas e técnicas de limpeza e higienização adequadas do ambiente da casa de mel.

Segundo ele, a cooperação entre a prefeitura e o SENAR tem sido importantíssima para a profissionalização dos produtores de mel da região: “Esse apoio da prefeitura e SENAR é um elo perfeito, porque a gente tem encontrado, aqui em Cocal, apicultores interessados, querendo aprender, obter informações, principalmente, conhecimento para poder aplicar em seus apiários e em suas casas de mel, que estão bem estruturadas. Esse momento acontece para somar e aumentar a qualidade do mel, mantendo as normas de higiene do produto’, disse.

Recentemente, o prefeito de Cocal, Nonatinho do Sindicato, como forma de incentivo oferecido aos apicultores, entregou 03 (três) casas de mel para a extração de mel em comunidades distintas e estratégicas que ficam situadas entre os polos de produção do município:  uma no povoado Birindibinha, outra na comunidade Sossego e mais uma no Assentamento Saco de São Francisco. Cerca de 95 apicultores são beneficiados com esse investimento da prefeitura. 

As boas práticas de colheita e beneficiamento do mel são essenciais para garantir a qualidade e a segurança do produto final. 

Conheça algumas diretrizes importantes a serem seguidas:

- Colheita no momento adequado: a oportunidade ideal para colher o mel é quando a maior parte dos favos estiver completamente operculada, ou seja, quando as abelhas fecharam as células com uma fina camada de cera. Isso indica que o mel está maduro e pronto para ser coletado.

- Uso de equipamentos limpos: Certificar-se de que todos os equipamentos e utensílios utilizados na colheita e beneficiamento do mel estejam limpos e livres de contaminação. Isso inclui baldes, facas, escovas, roupas de proteção, entre outros.

- Higiene pessoal: Lavar bem as mãos antes de manusear o mel ou entrar em contato com as colmeias, utilizando luvas e máscaras quando necessário para evitar a contaminação. 

Por Evaldo Neres

Ascom/Prefeitura de Cocal

Cocal: Prefeitura e SENAR ofertam curso de inseminação artificial para produtores

 

Nessa segunda-feira (13), a Prefeitura de Cocal, através da Secretária de Desenvolvimento Rural, realizou culminância do curso de Inseminação Artificial em Tempo Fixo, ofertado a produtores rurais do município.

O referido curso foi desenvolvido pela prefeitura em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural do Piauí (SENAR-PI), o qual, sob mediação de Guilherme Santos, foi ministrado pela instrutora do Dra. Aline Monte, médica veterinária, na localidade João Mendes, na zona rural de Cocal.

Segundo Alexandre Almeida, superintendente municipal do Agronegócio, o objetivo dessa formação foi treinar os participantes: “Além da instrução, houve o treinamento de 15 (quinze) pessoas, no manejo direto com gado bovino. A ideia é modernizar e ampliar o nosso rebanho e fazer o melhoramento genético [...] hoje, uma das melhores formas de fazer esse aprimoramento genético é com a inseminação artificial. Para que isso venha a acontecer, foi necessário trazer esse ensinamento para os produtores”, explica.

*A inseminação artificial é o ato de colocar o sêmen do boi no aparelho reprodutivo da fêmea quando detectado seu período fértil, mais conhecido como cio, sem que o macho tenha contato com a fêmea.

Essa prática traz inúmeros benefícios, como: melhoramento genético, cruzamento entre raças, uso de reprodutores após a morte e de animais incapacitados para monta, diminuição no risco de acidentes em geral, prevenção de doenças sexualmente transmissíveis, padronização do rebanho e melhor controle zootécnico.

Por Evaldo Neres

Ascom/Prefeitura de Cocal

Curso de manutenção e operação de máquinas agrícolas foi aplicado com êxito

 

A Prefeitura de Cocal, através da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural e em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), promoveu curso de operação e manutenção de máquinas agrícolas.

A capacitação foi ofertada em atendimento a pessoas da região que solicitaram ao Município uma formação direcionada nessa modalidade e encerrou-se nesse sábado (24). 

De acordo com Guilherme Santos, mobilizador do evento, diante do pedido da comunidade, a Prefeitura encaminhou a demanda ao SENAR, o qual enviou instrutor que ministrou aulas teóricas e práticas: “O curso teve resultados excelentes, pois atingiu seu objetivo. Os participantes tiveram oportunidade de conhecer técnicas de operação das máquinas, sua manutenção e, com o apoio da Associação de Moradores de Birindibinha, a qual disponibilizou os equipamentos agrícolas, como o trator, foram orientados a respeito dos modos corretos de aradar a terra para o plantio”.

Por Evaldo Neres/Comunicação-PMC

 

Cocal: Prefeitura e SENAR realizam curso de Trançagem de Palha de Carnaúba

A prefeitura de Cocal e o Serviço Nacional de aprendizagem Rural (SENAR-PI) estão realizando, no Instituto Federal do Piauí (IFPI Campus Cocal) o curso de Trançagem com Palha de Carnaúba, o qual é ofertado aos cocalenses que já trabalham nessa modalidade artística e às pessoas que querem se iniciar na profissão.

A produção de peças artesanais a partir da palha da carnaúba é uma atividade que resulta num aumento significativo da renda de trabalhadores e trabalhadoras. Além de ser uma terapia ocupacional, a atuação nessa área pode promover a realização artística, é um incentivo a capacidade empreendedora e, principalmente, oportunidade de emprego e faturamento. 

Marisa Veras, facilitadora da capacitação, comenta essa ação: “Esse curso traz a oportunidade de empreendedorismo. As participantes podem ter uma complementação de renda. É um trabalho muito bom e a região, aqui, é muito rica nessa matéria prima. Os nossos participantes já são pessoas que estão aí no meio do empreendedorismo. São pessoas que já trabalham com um pequeno negócio, como artesã [...]. Enfim, são pessoas que já têm uma certa habilidade e tão renovando os seus conhecimentos.

A formação, que iniciou nessa quinta-feira (25), está em andamento e recebe o apoio da secretaria de Desenvolvimento Rural, IFPI, Sindicato dos Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais da Agricultura Familiar (STTRAF de Cocal) e Cooperativa FrutaMel. 

Por Evaldo Neres/Comunicação-PMC

Prefeitura de Cocal revitaliza viveiro municipal

A Prefeitura Municipal de Cocal, através da Secretaria de Meio Ambiente e Secretaria de Agricultura, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), Cooperativa FrutaMel e Agro IF Nordeste (Campus Cocal), revitalizou o antigo viveiro de mudas do Município.

A sementeira é um importante espaço onde serão produzidos brotos, destinados a plantação de leguminosas, visando auxiliar a complementação alimentar de animais e a reconstrução de áreas degradadas dentro das propriedades atendidas pelos projetos de Ater do SENAR e Agro IF Nordeste, no Município de Cocal.

Tatyane Albuquerque, secretária da Agricultura disse que  a equipe está preparando  o substrato, para colocar nos sacos, plantar as sementes de Moringa, Leocena e Gliricidia.

Fonte: Ascom/Prefeitura de Cocal

Fotos: Cocalenses prestigiam o primeiro ‘Mercado do Produtor’ realizado em Parnaíba

 

A Prefeitura de Cocal, representada pelas secretarias de Agricultura e Transporte foi a Parnaíba, na noite do último sábado, dia 13 de novembro, prestigiar o primeiro ‘Mercado do Produtor’.

A exemplo de Teresina e Floriano, o evento, promovido pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE), Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), programa AgroNordeste e outras parcerias, teve como objetivo apresentar, divulgar e comercializar os produtos feitos na região, como a cachaça, queijo, mel, doces, frutas e artesanato.

De acordo com Ricardo Leão, gestor do projeto AgroNordeste, quem frequentou a ação deu um “feedback” satisfatório: “Aqui, em Parnaíba, há a presença de muitos visitantes, e esses turistas saem satisfeitos por verem que a região tem produtos de qualidade, manufaturados por produtores que trabalham com sustentabilidade, com higiene e nós estamos trabalhando sempre dentro das normas e técnicas para evitar aglomeração, para que a gente se proteja, por exemplo, do coronavírus. Temos várias pessoas envolvidas nessa ação, como a Associação Comercial, CODEVASF, Prefeitura de Parnaíba, EMBRAPA e Governo do Estado do Piauí e isso é o que fortalece o produtor, faz com que eles ganhem dinheiro, comercializem e divulguem sua produção para o brasil e para o mundo”, explicou.

Tatyane Albuquerque, secretária da agricultura de Cocal, destacou que estar acompanhando representantes do seu município (Feira Agroecológica, Agro IF Nordeste, IFPI Cocal, Meio Ambiente e produtores) no acontecimento foi eficaz: “Embora a gente tenha uma modalidade semelhante em Cocal, a Feira Agroecológica, que é de pequeno porte e realizada sempre às quartas-feiras,  nós tivemos a oportunidade de conhecer outra forma de serem comercializados os produtos de origem da própria localidade”.

Fonte: Ascom/Prefeitura de Cocal