EVALDO NERES

  A Prefeitura de Cocal, através da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural, promoveu Curso de Alimentação Alternativa, na sede do SCFV do município. A capacitação foi ministrada por instrutora do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural do Estado do Piauí (SENAR-PI), parceiro da prefeitura, que teve por fim ensinar aos participantes, produtores e pais de usuários da Secretaria Municipal de Assistência Social (SMAS) a preparar alimentos artesanalmente, aproveitando os subprodutos agrícolas locais, para o consumo familiar. O curso abordou temas como alimentação saudável e nutrição, receitas com produtos mais naturais, como por exemplo: banana, macaxeira e abóbora que são alimentos naturais e de baixo custo”. A formação iniciada na quinta-feira, dia 16 de março, teve sua culminância realizada neste sábado (18), quando foram expostas comidas preparadas pelos integrantes do curso, para degustação, como: bolo e torta de abóbora, bobó de macaxeira (mandioca mansa). O moviment...

  Nessa segunda-feira (13), a Prefeitura de Cocal, através da Secretária de Desenvolvimento Rural, realizou culminância do curso de Inseminação Artificial em Tempo Fixo, ofertado a produtores rurais do município. O referido curso foi desenvolvido pela prefeitura em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural do Piauí (SENAR-PI), o qual, sob mediação de Guilherme Santos, foi ministrado pela instrutora do Dra. Aline Monte, médica veterinária, na localidade João Mendes, na zona rural de Cocal. Segundo Alexandre Almeida, superintendente municipal do Agronegócio, o objetivo dessa formação foi treinar os participantes: “Além da instrução, houve o treinamento de 15 (quinze) pessoas, no manejo direto com gado bovino. A ideia é modernizar e ampliar o nosso rebanho e fazer o melhoramento genético [...] hoje, uma das melhores formas de fazer esse aprimoramento genético é com a inseminação artificial. Para que isso venha a acontecer, foi necessário trazer esse ensinamento para os...