Prefeitura de Cocal assegura apoio a programa da educação ambiental
A prefeitura de Cocal vem apoiando os trabalhadores da educação ambiental no município com encontros de formação com produtores da região desenvolvidos pela empresa AMBIÁ (Consultora Ambiental). Nessa quarta-feira (23), os profissionais estiveram na localidade Agrovila Jacaré com produtores da área da apicultura local, quando realizaram o quinto encontro com os produtores para finalizar a Oficina Produção em Apiário. Nessa oficina, a quinta de uma série de seis, o grupo apresentou vários exemplos de processamento mínimo de hortaliças para agregação de valor aos produtos, e o beneficiamento do mel para a comercialização, através de palestras de boas práticas e, na prática, a produção de pão de mel artesanal. O apoio é uma parceria da Prefeitura de Cocal, através da Secretaria de desenvolvimento Rural, com o Agro IF Nordeste, FrutaMel e Sindicato dos Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais de Agricultura Familiar (STTRAF). A AMBIÁ é uma empresa de consultoria que tem como missão...